ゼンマイの次はやっぱりこれ。



ワラビ。
ちょっと毛深いですが・・・なんだか素敵な曲線です。




食べ方は、曲線の先の葉っぱになるところをもいで
アクをかけひたひたになるくらい熱湯を注ぎます。
１日ほど放置しておくとアク抜き完了です！(｀◇´)ゞ




きれいな水で洗って生えていた下のほうを切り落として麺棒などで少し叩き、
適当な長さに切り酢醤油で食べるとシャキシャキと美味しいんですよねぇ〜。
油いためにしてもなかなか美味しいですよ。(^○^)

※料理の写真追加してみました。

こちらは、デジカメを忘れて携帯で撮ったのでちょっと画像が悪いのですが・・・
以前食べに行った「けやき」のオムライスです。場所はこちら

ソースは普通のデミグラスでなく確かハヤシライスソースでさっぱりしていて、
ホワイトソースがちょっとクリーミーで、卵もあまり生でもなく固すぎでもなく良い感じ♪




ここは、オムライス以外のメニューを頼んでもまずハズレは無く
手軽なお値段で美味しく食べれるので好きなお店のひとつです。
（確かオムライスにサラダとスープつきで９００円くらいだったと・・・。）
オムライス好きな方はどうぞ行ってみてくださいね〜。　(^○^)

さすが春。
次々とお花が開花していってます〜。ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
という私は、先週末に風邪をひいてやっとＰＣに触れるくらいに回復しました・・・。
みなさま風邪にはご注意をっ！

　　

（左：ハナモモ。右：サクラソウ）

　　　　


（左：サルメンエビネ。中：シロバナタイツリソウ。右：ピンクタイツリソウ）
タイツリソウって、微妙に花がコマクサに似てる感じしません！？

　　


ちょっと名前のわからないの紫が綺麗なお花が２個。
もし名前のお分かりの方いたら教えてくださいませ。

お届けものがありました〜。(^○^)




こちら、明治製菓さんより「カシスｉ-ＥＸ（15日分）」が当選しました〜。ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
明治製菓さんどうもありがとうございます！
カシスといったら、カクテルやリキュールといった感じがしますが。
この商品は、カシスのアントシアニンが豊富に入っているカプセルで
パソコンや運転をする人向けのサプリだそう。

３日ほど飲んで見たのですが、割と目が重くなる感じが感じにくくなった気がします。
ブルーベリーのサプリより効果的らしいですよ〜。(^○^)
１５日飲んだらどうなるんでしょう！？楽しみです。



こちらはカシス協会のキャラクター名前はちょっとわかりませんが、
ＨＰではかごを背負ってたり、説明のために棒を持ったりかわいいですよ♪
カシスのお菓子や料理のレシピなどもついていますので、ぜひ見てみてくださいね！

この間のスイセンに続き、お花が咲きましたよ〜。(^○^)

　　

（左：チューリップ。右：八重チューリップ）
春のお花といったらやっぱりチューリップですよね♪
赤の薄いのや、黄色に赤縁取りのもあるのですが
去年球根を買ってないのでいつの間にか交雑！？したみたいです。(^▽^;)

　　


（左：名前？のもの。右：ムスカリ）
このムスカリは、前に写した物よりもなんだか一つ一つの花が小さいもの。
左のは芝桜みたいな感じなのですが・・・
もしこのお花の名前を知っている方いたら教えてください！m(__)m
　　　　


（左：キバナカタクリ。中：イカリソウ。右：シラネアオイ。）
毎年思うんですがイカリソウって面白い形してますよねぇ〜。

今年も、「東北道の駅スタンプラリー」と、ＦＭ青森の「ぐるっと青森スタンプラリー」をはじめました。



といっても、どこかにおでかけついでの参加なので、
毎年ちょっぴりしか押せないのですが・・・(^^ゞ

ＧＷ中に道の駅の方は４つ、ぐるっとのほうは３つ押してきましたよ〜。




これは去年行かなかった十和田の道の駅。
田舎館の道の駅と同じく場外の馬券売り場が併設されて、同じ敷地には地元の体験施設もあります。
スタンプは建物に入って正面の事務室の右手にスタンプコーナーがあります。


建物をモチーフにしているみたいですね〜。

産直の施設とお土産売り場のスペースがとっても広く取られています。
道の駅おがわら湖もそうですが、にんじんやゴボウなどの根物の野菜がとってもお安いですね〜。(^○^)

（※道の駅なみおかはのスタンプは、自動ドアの外でなくてトイレの入り口前に移動していました。）

その帰りに、夜越山のサボテン・洋ラン園へ寄ってみました。

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今年も、我が家のお庭のお花が咲いたら紹介して行きたいと思います〜。(^○^)

まずは、スイセンをどうぞ〜！
　　

　　

まずは、スタンダードな感じのもの。

　　　　


つづいて、ちょっと中央がフリルっぽいもの♪

　　


最後に、すごいフリフリなものと、お花が２つつくもの。
同じスイセンでもいろいろあるんですねぇ〜。

続いて、春の味覚の山版ですよ〜。(^○^)
まず最初は、アザミにウド。




こちらは、アザミは味噌汁。ウドは酢味噌合えで頂きました。
何日か前にはコゴミを食べたのですが、写真とり忘れました・・・。(^▽^;)




はしりの笹たけのこ。
こちらは、油いためで頂きました。




干してからじゃないと食べられない？ゼンマイ。
じいちゃん曰く、今年は山菜の出るのも早いとか！？
これから我が家では頻繁に山菜処理班の出動が始まります・・・
食べるのは美味しいのですがちょっと憂鬱です。(´Д｀) =3 ハー

桜も咲き今年も春の味覚がうちにやってきました♪
去年はトゲクリガニを食べましたが、今年はこちらが新しく追加です♪

　　


こちらもトゲトゲがついて食べるのが痛くて大変なのですが
とっても美味しい「シャコ」ちゃんです。

　　


トゲクリカニもシャコも早朝、上がったばかりのものでまだ動いてます♪
トゲクリガニは塩茹で、シャコは醤油で煮付けます。

　　


とっても美味しいのですが、ちょっと多く食べると体が痒くなるのが悩みです・・・。(T△T)

満開は過ぎたものの５日のさくら祭り最終日に、弘前公園にお花見に行ってきました。
割と遅い時間に出かけたものの、１時間半掛からずで着き駐車場も運良く観光館へ
ちょうど停めることができましたよ〜。(^○^)

　　

（左から：追手門、外濠と桜）

園内は、花見に訪れた人がいっぱいでしたが、
満開が過ぎた所為か思ったよりも混んでいませんでした。
本丸へ行く途中はソメイヨシノの桜吹雪♪
下乗橋へいく途中右手の大きな枝垂れ桜もほとんど葉桜にちかく残念でした。
ここの枝垂れ桜は咲くのが早いんですね〜。




一番の渋滞場所。下乗橋はやっぱり記念写真の方で大混雑でした。(^▽^;)

　　


本丸もソメイヨシノはほとんど葉桜でしたが、
地面に着きそうなくらいの八重紅枝垂れ桜はちょうど見頃でした。ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪


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母親の「一度十和田の官庁街通りの桜が観てみたい」とのリクエストに答えて行ってきましたよ〜。
青森からの道中、車の列は途切れないものの渋滞も無くすんなりつき
心配だった駐車場もすんなりとめることが出来て散策を始めました。

通りは少し風が強く大勢の観光客の方が通りを散策したり、
通りにある馬の銅像にまたがって記念撮影をしている親子づれやカップル、
車中からの花見を楽しんでいる方などなど結構混んでいました。
桜は開花状況予報どおり満開で、少し強い風で桜吹雪気味でとっても綺麗でした♪　ε=ε=(/*~▽)/
（商工会館展望台の開放は期間中の土・日・祝だそうです。）



（商工会館展望台からの眺め）

この官庁街通り（駒街道）は、日本の道百選に選ばれているそうですが、
さすが選ばれているだけあって道路側の松の緑と、
奥の桜と水路や花壇に植えられたパンジーなどのコントラストがとっても綺麗です。
（ＮＴＴさんで、ライブカメラを設置してあり、↑の写真とちょうど反対からの眺めが楽しめます。
行けない方はこちらでも楽しめますよ〜　(^○^)）

ゆっくりと東方面へ歩いていくと、市役所でも展望台を解放していたので上って見ました〜。



（市役所展望台より）
こちらは観桜会場が近いのでエレベーターに乗るのも行列。
少し待ち行った展望室はたくさんの観光客の方が眺めを楽しんでいました。
ここは左右に桜のトンネルが見えて、先ほどの商工会館とまた違った眺めが良い感じです♪
（市役所展望台の開放は祭り期間中毎日です。）

桜並木の終点近くはこんな感じ。

　　

（中央病院付近）
少し風がつよくなり、桜の散った花びらが少し敷き詰められよい感じでした。
観光ポスターで良く見る、一面ピンクになるくらいの時にぜひ行って見たいですが・・・
雨で風が強い日の早朝とかできっと見るのは難しいんだろうなぁ。(´Д｀) =3 ハー

県内花盛りですねぇ〜。(^○^)
昨日は、十和田の官庁街の桜を見に行ってきました！満開でとっても綺麗でした〜。
（こちらは別に記事を書きたいと思います。）

先週から公開の「ＢＡＢＥＬ」の映画の劇場鑑賞券ペアチケット当選しました。




こちらは皆さんご存知だろう！？大手プロバイダのniftyさんからいただきました。
niftyさんどうもありがとうございます！　m(_　_)m

この「ＢＡＢＥＬ」はＴＶなどで１時間２０分くらいのところでクラブのシーンでライトの点滅があって、
そこの場面を凝視しないでくださいとの注意が出ているようなのですね・・・(;^_^A
来週にでも観にいこうかと思うのですが、具合悪くならないと良いなぁ〜。

県内はサクラが満開で春真っ盛り！！
それにＧＷはもう後半戦ですねぇ〜。(^○^)
私は散りはじめのサクラを観に、弘前公園に５日に行く予定ですよ〜。

昨日は、公開が始まったスパイダーマン３とハンニバルライジングの２本を観てきました。
遅くなりますがあとで感想を書きたいなぁと思います。




全然話は変わりますが、姪っ子がようやく首もだいぶクラクラしなくなったので、
妹が実家によく連れて遊びに来るようになりました〜。
最近は夜鳴き！？が始まったらしく、大変だそう・・・。
ミルクは飲む量が少ないものの大きくなってくれました！(^○^)
元気に大きくなってほしいなぁ。